虾皮炒油菜的做法大全家常做法大全(虾皮炒油菜图片)

主料
油菜150克
虾皮50克
辅料
调和油15毫升
步骤1
将干虾皮用水洗干净，然后将水分去除;
步骤2
锅中放入适量水，水沸腾后将油菜放入锅中;
步骤3
翻动油菜，让油菜均匀受热，将油菜焯软;
步骤4
焯好后将油菜捞出，用水冲凉后去除水分备用;
步骤5
炒锅中放入适量调和油，然后将虾皮放入锅中;
步骤6
小火炒至虾皮变成金黄色，表面干爽酥脆;
步骤7
将油菜放入锅中;
步骤8
翻炒食材，使之混合均匀即可;
步骤9
将炒好的菜盛入盘中，这道美味下饭的菜你喜欢吗？
烹饪技巧
1.油菜易熟，焯烫时间不用太长，烫软就可以了;2.虾皮一定要炒至金黄色，变得酥脆才好吃。
小虾皮炒油菜　　材料：豆腐1块约500g，虾皮50g、葱盐适量。做法：　　1、虾皮炖豆腐做法的步骤 把豆腐改刀切块。2、虾皮炖豆腐做法的步骤 把葱切成葱花。虾皮炖豆腐做法的步骤 起锅热油，爆香葱花。3、虾皮炖豆腐做法的步骤 放入洗净的虾皮煸炒均匀。4、虾皮炖豆腐做法的步骤 烹入适量生抽。5、虾皮炖豆腐做法的步骤 加入清水，烧开后用小火熬制2分钟左右。加盐、味精调味后，即可出锅。要求：1.食盐要少放 2.油菜要切成碎丝或碎末 因为有虾皮就可以不放精盐了。
油菜炒虾皮有什么营养主料：油菜300克，
辅料：虾仁25克，
调料：盐4克，味精2克，料酒10克，白砂糖2克，花生油40克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，鸡油10克，豌豆淀粉15克
做法
1.将油菜洗净，入沸水锅中烫一下捞出，沥净水。
2.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，放入虾仁、料酒、鲜汤、白糖炒开，整齐地放入油菜，略烧，加精盐、味精，用湿淀粉15克（淀粉5克加水）勾芡，淋入鸡油，大翻锅，拖入盘内即成。
虾皮炒油菜图片真实油菜炒虾米的做法
主料
油菜
500g
虾米
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
辣椒
适量
步骤
1.油菜洗净。
2.海米用温水冲洗一下，不要浸泡，泡软了就不好吃了。
3.锅里油热，加入辣椒炒香。
4.加入油菜翻炒。
5.加入味极鲜酱油翻炒。
6.加入海米翻炒。
7.最后加入盐炒匀。
虾皮炒油菜图片高清第一种：清炒油菜
锅中放油，微热葱姜蒜放入爆香...很多人闭着眼都能把这道菜炒的精妙绝伦，无疑这道菜是餐桌良品！
第二道：白灼油菜
油菜是一种常见而又非常好吃的蔬菜！ 油菜营养丰富，其中维生素c含量很高。但对于油菜的烹制，最好快速进行，以防过多维生素被破坏。
第三道：虾皮小油菜
第四道：蚝油香菇小油菜
这一道小油菜的做法，说实话，挺奢侈的，耗油＋香菇的搭配无疑也使小油菜的做法
第五道：蒜蓉小油菜
蒜这种食材，估计是能驾驭所有的菜品，不管是作为底料提味还是用蒜来做主要的食材，它都能够完美的胜任！想想在夏季称霸烧烤摊的蒜香茄子，你就会对这道蒜香小油菜报以12分的期待！
第六道：火腿小油菜
第七道：炝炒小油菜
第八道：小油菜炒黑木耳
第九道：蟹味菇炒小油菜
蟹味菇，中文正名“真姬菇”，又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞，因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。
第十道：小油凉拌粉丝
虾皮炒油菜怎么炒好吃窍门虾皮可以做香菇扒油菜，出锅前撒点就可以了。
虾皮抄油菜油菜摘好洗净，蒜切末，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。主料：
油菜300克，蒜2瓣;
辅料：
盐半勺，鸡精半勺;
1.油菜摘好洗净，蒜切末；
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
1、炒油菜很容易出汤，所以在清洗油菜的时候要注意，洗完后一定要沥干水分，把油菜凉干，这第一步很重要。
2、清炒油菜是一道快手菜，一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、
油菜中含有丰富的钙、铁和维生素c、胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。