油菜豆腐汤的做法大全家常做法大全(油菜豆腐汤图片)

小排骨焯水逼出血末，捞出备用，然后在锅中加入足够量的水，放入小排骨，水要一次加足，然后放入葱段，姜片，料酒，大火烧沸转小火，最后保持水面微沸，炖煮1.5小时。
油菜豆腐煲主料：千页豆腐200g
辅料：大蒜粒5颗、小葱1根、红尖椒1个
调料：味达美10g、红醋8g、香油3g
做法：
1、切片；将买来的千页豆腐切片，每片厚度约为5-6毫米左右。
2、切蒜末；将蒜洗净，先竖向切蒜片，然后将蒜片剁碎。
3、切葱末和辣椒末；葱末垂直切，可以切出漂亮的小葱圈，同时红辣椒末一起，是搭配点缀食材不错的辅料之一。
4、煮千页豆腐；在锅内放入水，待水沸之后，放入切好的千页豆腐，煮至熟。
5、摆盘；将煮熟的豆腐片盛出，叠加摆盘。
6、加料；先均匀的将味达美倒在豆腐片上，之后撒上蒜末、葱末及辣椒，然后加入醋，淋上一点香油。美味又健康的蒜蓉千页豆腐就完成啦~
油菜豆腐汤图片大全用料：
油菜250克
猪肉随意
豆腐200克
花生油适量
姜两片
花椒少量
盐适量
大茴2小瓣
白糖适量
做法：
1/5豆腐切块、猪肉切条（最好有点肥肉，提前热锅烤烤油）、姜切片备用
2/5油菜洗净，茎和叶分开放
3/5肥肉烤好油后，加入适量花生油，加热到6-7成热，加入瘦肉、白糖适量，炒变色后加入油菜茎，翻炒
4/5大约两三分钟之后加入豆腐，并且放入盐和部分水，之后文火炖十分钟左右，加入油菜叶，翻炒
5/5油菜叶熟了就可以出锅了
油菜豆腐汤的功效与作用用料豆腐 1块滑子蘑 100克菠菜 100克胡萝卜 30克葱 5克香菜 5克盐 2匙味精 0.2匙香油 0.5勺
滑子蘑菠菜豆腐羹的做法步骤
步骤 1
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滑子蘑和菠菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份、胡萝卜、豆腐备用
步骤 2
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豆腐切成两厘米左右大小的块状
步骤 3
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菠菜攥干水分切成小段
步骤 4
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胡萝卜切成和豆腐大小相同的块状
步骤 5
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锅中倒入适量清水和高汤烧开放入豆腐大火煮开
步骤 6
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放入滑子蘑同样大火烧开
步骤 7
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汤开后放入菠菜
步骤 8
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放入盐和味精、香油调味均匀
步骤 9
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最后放入葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤 10
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鲜美可口的滑子蘑菠菜豆腐羹装入容器中就大功告成了
步骤 11
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搭配玉米饼和香肠一起吃棒极了
步骤 12
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豆腐入口即化菠菜和滑子蘑口感细腻柔滑美美滴
步骤 13
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早餐一定少不了鸡蛋、牛奶、水果和坚果的营养成分
步骤 14
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早餐喝上一碗热气腾腾的营养羹汤好幸福
步骤 15
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美好的一天从丰盛的早餐开始
油菜豆腐汤的做法配料:
小油菜适量、豆腐适量、土豆1个、五花肉适量、油20克、料酒10克、盐15克、大料沫5克、葱半根、蒜2瓣、老抽10克、十三香6克
烹饪步骤:
1.小油菜洗干净
2.豆腐洗净切块
3.土豆去皮，切块
4.锅内热水，大火烧开后，放入洗好的油菜煮1分钟，捞出
5.五花肉切片，蒜葱剁沫
6.锅内倒入适量的油
7.油稍热，倒入切好的五花肉，撒些盐，老抽，料酒，翻炒，炒出油，然后倒入切好的葱花，爆香
8.倒入切好的土豆，撒盐，老抽，翻炒，炒至土豆变色，变软
9.倒入切好的豆腐，撒盐，老抽，十三香，大料沫，少许清水，盖锅盖炖10分钟
10.翻炒均匀，倒入小油菜，不喜欢长的可以中间切一刀再下锅
11.盖好锅盖炖2分钟即可出锅
油菜豆腐汤图片大全大图第一步，豆腐切块放入盐、凉水提前浸泡去除豆腥味。粉条用热水泡到6成熟，西红柿顶端切十字花刀，跟粉条一起浸泡1分钟取出去皮。
第二，主锅放入切丁西红柿，15克油，5分钟/温度v/速度反转小勺煸炒。
第三，插入蝴蝶棒，两侧均匀的放入豆腐、把除葱花外所有调料放入，粉条放在最上面，放入100克水，8分钟温度v速度反转小勺，最后2分钟取下量杯盖，放入油菜段烹煮。
第四步，煮3分钟起锅