喝酒时吃哪些菜让你一杯即醉？

胡萝卜，其实喝酒的时候吃这些不仅容易嘴，对身体也是不好的。
二、喝酒应选配什么样的菜酒菜最佳时间：下午 每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解知酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受道损害。最佳饮量：2至3杯 人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。最佳佐菜：鱼肉蛋菜 空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精版之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意，切忌用咸权鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
三、大家喝酒必点的硬菜都有哪些鸡鸭鱼肉，海鲜，蔬菜，甜点，汤，都适当来一点。牛肉羊肉猪肉各种吧！主要看预算，什么档次的。
四、喝酒吃什么菜最好吃点凉拌白菜心吧，爽口又解酒！还有心里美的萝卜皮，用盐稍腌一下，再放点鸡精、白糖、生抽拌一下，也好吃，还解酒！
另外配些熟肉制品、皮蛋、花生米、豆制品等。