婴儿蔬菜饼的家常做法大全图解(婴儿蔬菜饼的做法窍门)

菜谱用料
盐
1.青菜洗净剁碎。
2.准备好鸡蛋和面
3.将鸡蛋、面粉和青菜用适量水调成面糊，然后加适量盐调味
4.热油锅，倒入面糊，小火煎
5.煎至两面的面糊都熟透即可关火出锅
6.切块装盘。
小宝宝蔬菜饼的做法把胡萝卜丝，土豆丝都拆成丝。洋白菜切丝放在一起。搁面，鸡蛋，盐，五香粉，把它充分搅匀。
然后锅上放入底油，把它弄成一个个的圆饼，用筷子。在锅中翻两两面煎一下三五分钟即可出锅。
蔬菜饼婴儿辅食小编从小就喜欢捣鼓吃的东西，只要与食物有关的事情就没有小编不感兴趣的，周一到周五是忙碌的工作日，往往忙于应对工作而随意吃点饭就过去了，所以一到周末的时候，小编喜欢犒劳自己，而我经常做的就是营养又美味的蔬菜饼，今天小编就给大家介绍一下家常蔬菜饼是怎么做的。
食材
面粉 适量
鸡蛋 2个
火腿肠 3个
香菜 2棵
葱 一小把
辣椒 若干
方法/步骤
1、首先，给香菜和小葱去根、辣椒去籽，用清水清洗，并和火腿肠一切切成丁备用。
2、接着，把鸡蛋打成蛋液，并把所有的食材放入一个盆中，然后在盆中倒入面粉、蛋液和水，调成稀糊状。
3、然后，在里面倒入少许酱油、五香粉、鸡精、盐并搅拌均匀。
4、接着，加入少量的食用油，食用油可以使蔬菜饼酥脆，小编不喜欢吃蒜，如果你没有什么忌口，放入适量蒜，口味会更好。
5、接着，在平底锅上倒入少许油，待油变热后，用勺子倒入两勺菜糊并盖上锅盖，等饼的颜色变深且晃动平底锅饼会随之晃动时，给蔬菜饼翻面。
6、最后，待蔬菜饼煎至两面焦黄，就可以出锅了，刚出锅的饼口感最佳。end
注意事项
1、刚出锅的蔬菜饼如果吃不完最好静置一段时间再放至冰箱，否则蔬菜饼会失去酥脆的口感感。
婴儿蔬菜饼的做法窍门是什么步骤1、黄青菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点，然后对切一半，不嫌长的话也可以不切。
步骤2、鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。
步骤3、锅中底油，油热倒入鸡蛋液摊开，最好开小火，时间不要长，15秒这样就行了。
步骤4、倒入黄花菜翻炒几下，然后稍微加点水。
步骤5、加水之后就加点盐，稍微一点糖，几点醋，淋一些香油，盖盖子闷1分钟。
步骤6、起锅之前加点葱花就可以了。
婴儿蔬菜饼怎么做步骤/方式1
准备好菠菜和鸡蛋等原料菠菜去根后一张一张的洗干净
步骤/方式2
菠菜放到热水里焯水断生菠菜挤掉水后切碎香葱切碎，只要葱叶部分
步骤/方式3
鸡蛋打散混合均匀把菠菜，香葱当到鸡蛋里
步骤/方式4
玉米淀粉加水混合均匀把玉米淀粉水倒入菠菜鸡蛋液中
步骤/方式5
所有的食材混合均匀把菠菜鸡蛋液倒入垫了保鲜膜的方形玻璃碗里
步骤/方式6
把菠菜鸡蛋菠菜鸡蛋糕切块装盘液放入电饭煲里蒸25分钟菠菜鸡蛋糕蒸到蛋液凝固就可以出锅了
婴儿蔬菜饼的做法窍门图片材料：
白面2碗，玉米面2碗，水3碗半，猪肉300克，小白菜苗3斤，姜1块，葱3根，植物油适，盐1大勺，蚝油1大勺，酱油2勺，五香粉1勺
做法：
1、小白菜苗摘下叶子清干净，用热水焯一下，捞出过冷水，切成碎末后攥好水份
2、将葱姜切碎，猪肉切成碎末，锅里加植物油中火加热，将猪肉末跟葱姜碎放进去炒熟，再加调味料翻炒入味后降温
3、玉米面粉加白面粉跟水，活成软软的面团，盖保鲜膜松弛半个小时
4、小白菜碎跟肉馅混合均匀，面板上撒干粉，将松弛的面团搓长条，分剂子搓团压扁，擀成椭圆形，装多一点的菜包裹起来
5、电饼铛放一点油加热，姜菜饼放到电饼铛上煎至两面金黄色即可